Micro-projets Elevage Poulets Fermiers Bio pour les femmes de Kasserine et Jendouba
Le pôle micro-projets ASSEN agit depuis 2015 dans les régions défavorisées de Jendouba et Kasserine. Plus d’une trentaine de femmes rurales dans des villages de ces régions ont ainsi bénéficié de développement d’une activité autonome d’élevage de brebis et/ou Poulets
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Elevage de poules fermières
Créer des microprojets d’élevage de poulets fermiers pour 10 agricultrices de Kasserine. Cet élevage vise à produire des poulets Label Rouge de grande qualité, élevés à l’air libre sur des terrains d’au moins 300m2 et nourris exclusivement de végétaux. La bonne qualité des produits sera garantie grâce à une durée d’élevage d’au moins 81 jours et par la mise en place de règles strictes de sécurité sanitaire suivies de prêts par une vétérinaire membre de l’association.
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